WIFAP

West Indies Fishing & Aquaculture For Processing

Créer un environnement propice au développement d’un courant d’affaires entre les territoires de la zone

Emploi & Innovation

Marin Pêche

ZA Artimer

97290 Le Marin

France

Terminé

Résumé

L’objectif opérationnel est de moderniser et mettre aux normes européennes une unité de transformation des produits de la pêche implantée à SAINTE-LUCIE.
Avec ces 2 outils de transformation, l’un situé en Martinique et l’autre à Sainte-Lucie, l’objectif du projet est de contribuer à l’autonomie et la sécurité alimentaire de ces 2 territoires.
L’objectif final étant que les productions issues de l’unité Superior Fish à Sainte-Lucie, soient en tout point conformes aux exigences des marchés d’Amérique du Nord (USA et CANADA) et Européen dont ceux de LA MARTINIQUE, LA GUADELOUPE, LA GUYANE, SAINT MARTIN et SAINT BARTHELEMY pour permettre leur exportation.

2019: première rencontre entre les sociétés martiniquaise et sainte-lucienne.
Actions menées en 2023: études (de ressources, de fermes aquacoles de loup dans la Caraïbe, de marché, de mise aux normes européennes, d’implantation d’une ferme aquacole de grossissement de Loups de Caraïbes adossée une écloserie à Sainte-Lucie), participation à des séminaires internationales. Livrables: plan de communication, plusieurs supports de communication (vidéos des visites officielles, posts RS...)
Gestion, management et coordination des intervenants dans le projet.
10 mars 2023: rencontre des responsables de SLASPA (Saint-Lucia Air and Sea Port Authority) lors d’une réunion organisée à notre initiative par l’autorité, à son siège de Castries avec le partenaire Superior Fish & Seafood Suppliers. 6 sites ont été choisis pouvant potentiellement accueillir le projet (Black Bay, Laborie T2, Cinderella’s Slipper, South of Roseau Bay, Anse La Raye et Between Canaries and soufrière).
26 mai 2023: Accueil d’une délégation de la direction pêche du ministère de l’agriculture et de la sécurité alimentaire de Sainte-Lucie afin d’acquérir des connaissances relative relatives à l’élevage et à la transformation du Loup des caraïbes (Red Drum) acquises à la Martinique...
Décembre 2023: phase finale des travaux de construction et d’installation de la ferme AquaMarin

Coût total

589 440,00 €

Montant FEDER

500 300,65 €

Aqua MarinMartinique

Superior Fish & Seafood SuppliersSainte Lucie

West Indies Seafood CompanySainte Lucie